Départ de votre localité.

Route en direction de Saugues, pour la commune de Chanaleilles.

Arrivée au Domaine du Sauvage et déjeuner régional à l’auberge. De l’entrée au dessert TOUT EST FAIT MAISON !! Toutes nos viandes (Viande bovine, veau, agneau, porc), tous nos produits laitiers (fromages, faisselles, yaourts, glace…), ainsi que la grande majorité de nos légumes sont issus des fermes des agriculteurs du secteur.

L’après midi, visite guidée de la Réserve des Bisons d’Europe de Margeride en calèches* (55’) et découverte du musée du Bison.  

*Prenez place à bord de la calèche et laissez-vous guider à la découverte d’une réserve en plein cœur de la Margeride. Vous aurez la chance d’avoir une approche privilégiée avec les bisons dans leur milieu naturel sans barrières ni clôtures grâce à une balade en calèche.
Vous êtes assis à proximité du guide et pourrez dialoguer tranquillement avec lui et poser toutes vos questions sur les animaux de la réserve animalière. Grâce à ses explications, les bisons d’Europe n’auront plus de secret pour vous ! La visite est rythmée au pas des chevaux, la calèche s’arrête dès qu’un bison se laisse apercevoir ou qu’un beau point de vue s’offre à vous.
Jadis, les chevaux et les bisons cohabitaient ensemble. C’est pourquoi la calèche est le moyen idéal pour rencontrer les bisons tout en préservant leur tranquillité.

Route du retour pour votre localité.

Départ de votre localité le matin.

Route pour Montfaucon en Velay. Visite guidée de la Chapelle Notre Dame et découverte des magnifiques peintures flamandes peintes au XVIème siècle par Abel Grimer, ces toiles uniques au monde représentant les 12 mois de l’année.

Déjeuner au restaurant.

L’après midi, promenade avec le train Velay Express et découverte des paysages magnifiques de cette partie du département de la Haute Loire.

Retour dans votre localité.

Départ de votre localité le matin.

Route en direction de Ally, localité située à l’ouest du département.

Le matin, visite guidée du plateau de Ally : parc éolien de Ally-Mercoeur, en passant par les moulins à vent restaurés, venez découvrir un patrimoine matériel et immatériel unique en Auvergne ! Nous sommes là pour vous raconter une histoire. L’histoire de notre territoire.

Déjeuner régional dans une auberge paysanne (Fait maison – Produits locaux).

L’après midi, continuation pour Chanteuges et visite guidée du Conservatoire National du Saumon Sauvage : Aujourd’hui, Chanteuges abrite la plus grande salmoniculture de repeuplement d’Europe : le Conservatoire national du saumon sauvage qui pourvoit au maintien du saumon sur le bassin Loire-Allier et à la fourniture d’alevins en Europe à des fins de repeuplement ou d’élevage en ferme.

Route du retour pour votre localité.

Visite guidée de la Caverne du Pont d’Arc : réplique de la fameuse Grotte Chauvet découverte en 1994. Déjeuner.
L’après-midi, vous assisterez au spectacle « Jean Ferrat » dans la ferme théâtre de la Blachère.
Puis dégustation de produits du terroir (Possibilité d’achats).
Retour.

Le matin, visite du musée de l’alambic de St Désirat (Dégustation de liqueurs locales)
Puis, visite du safari de Peaugres (En autocar et à pied).
Déjeuner au cours de vos visites.